Сухе картопляне пюре миттєвого приготування ТУУ 15.3-31637026-001:2008
Показники Значення
     
1. Зовнішній вигляд Пластівці, сипкі, у вигляді пластинок різної форми і розмірів
2. Смак і запах відновленого пюре Притаманні картопляному пюре без стороннього присмаку і запаху
3. Консистенція відновленого пюре Однорідна, притаманна картопляному пюре без стороннього присмаку та запаху
4. Колір відновленого пюре В залежності від сорту картоплі: від білого до жовтого кольору з різними відтінками.
5. Розмір частинок сухого картопляного пюре: пластівці по найбільшому розміру, мм 0,8-10
6. Масова частка вологи, % не більше 12
7. Масова частка сірчистого ангідриду(SO2), % 0,015
8. Масова частка мінеральної домішки,% не більше 0,01

Умови зберігання:

Зберігати в прохолодному і сухому приміщенні окремо від речовин із стороннім запахом.

Фасовка: мішки по 20 кг.